Manuale del sommelier giordani_fiammetta sul lago di Garda

sul lago di Garda

scommettiamo che sarà più facile fare amicizia con l'alfabeto

ormai un classico

In ogni angolo del nostro mondo si cela un mistero irrisolto

Manuale del sommelier giordani_fiammetta sul lago di GardaUn reference dedicato al mondo del vino e della sommellerie, qui in edizione completamente rinnovata e firmata da Nicola Bonera, Miglior Sommelier d'Italia nel 2010. Il manuale si apre illustrando la storia del vino dall'antichit ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali vitigni bianchi e rossi, sia autoctoni che internazionali. In seguito affronta il tema della